Polosuché a měkké salámy
Pro výrobu těchto výrobků používáme vytříděnou masnou surovinu. Výrobky jsou vyhledávány pro svoji specifickou chuť a svoji originalitu. Receptury na tyto výrobky vycházejí z receptur dávných dob minulých.
Jedná se o tyto výrobky:
- Měkké salámy
- Gothajský salám
- Jemný salám
- Starobrněnský salám
- Cikánský salám
- Polosuché salámy
- Maspráček
- Cikánský salám
Fotogalerie
![]() | ![]() |