Slovácká paštika 170 g

Hmotnost: 170 g

Složení: Vepřové maso 80%, játra, vepřové sádlo, vývar, sůl, koření, víno, sušené mléko, stabilizátor dusitan sodný, jód.

Jakost: Top

Hmotnost pro přepravu: 400 g

Skladem: Ano

Cena: 80,- Kč (70,- Kč bez DPH)

ks

Slovácká paštika 170 g


Popis produktu:

Tepelně opracovaný masný výrobek (konzerva - sklo)  

Skladujte v temnu a suchu při teplotě 1 - 40 ºC. Není nutné skladovat v lednici.

Po otevření skladujte do 10°C a spotřebujte do 48 hodin.

Trvanlivost: 18 měsíců

Výrobek patří ke špičkám v paštikách

Pro nezaměnitelnou  a nenapodobitelnou chuť byla použita původní francouzská receptura na výrobu Rillettes, doplněná játry

Struktura paštiky je dána specifickým technologickým postupem, kdy se krkovička bez kosti vaří s vodou a vínem až 8 hodin v kotli (surovina krásně probublává). Tímto dlouhým tepelným opracováním se krkovička rozpadne na jemnou vlásečnicovou strukturu, přidá se uvařený vývar, játra, sušené mléko a koření, vzniklé dílo se lehce zamíchá a plní do slenic, ve kterých se zavařuje v autoklávu.

Výživové údaje na 100g
Energetická
hodnota / RHP
Tuky /
RHP
Z toho nasycené
mastné kyseliny / RHP
Sacharidy /
RHP
Z toho cukry /
RHP
Bílkoviny /
RHP
Sůl /
RHP
1163 kj/281 kcal24,5g11g0,9g0,4g13g1,5g
14%35%55%0,3%0,4%26%25%

RHP – Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ / 2000kcal)



© 2017 MASPRO - Hodonín | Všechna práva vyhrazena | GDPR zásady ochrny osobních udajů | Vytvořil TRUE DESIGN.