E-shop
Konzervy
- Hodonínská kýta 600 g
- Hovězí ve vlastní šťávě 250 g
- Vepřové ve vlastní šťávě 250 g
- Zavařené uzené maso 380 g
- Zavařený uzený bůček 380 g
- Moravské klobásy 380 g
- Vepřové ve vlastní šťávě 600 g
- Zavařené uzené maso 690 g
- Slovácká paštika 170 g
- Hovězí guláš
- Vepřový guláš
- Zabíjačkový guláš
- Gurmánské kolínko
- Starý dobrý lunč 400g
- Přihlásit se »
- Celkem položek: 0
- Cena: 0,- Kč
Slovácká paštika 170 g
Hmotnost: 170 g
Složení: Vepřové maso 80%, játra, vepřové sádlo, vývar, sůl, koření, víno, sušené mléko, stabilizátor dusitan sodný, jód.
Jakost: Top
Hmotnost pro přepravu: 400 g
Skladem: Ano
Cena: 89,- Kč (78,- Kč bez DPH)
Popis produktu:
Tepelně opracovaný masný výrobek (konzerva - sklo)
Skladujte v temnu a suchu při teplotě 1 - 40 ºC. Není nutné skladovat v lednici.
Po otevření skladujte do 10°C a spotřebujte do 48 hodin.
Trvanlivost: 18 měsíců
Výrobek patří ke špičkám v paštikách
Pro nezaměnitelnou a nenapodobitelnou chuť byla použita původní francouzská receptura na výrobu Rillettes, doplněná játry
Struktura paštiky je dána specifickým technologickým postupem, kdy se krkovička bez kosti vaří s vodou a vínem až 8 hodin v kotli (surovina krásně probublává). Tímto dlouhým tepelným opracováním se krkovička rozpadne na jemnou vlásečnicovou strukturu, přidá se uvařený vývar, játra, sušené mléko a koření, vzniklé dílo se lehce zamíchá a plní do slenic, ve kterých se zavařuje v autoklávu.
Výživové údaje na 100g | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
Energetická hodnota / RHP | Tuky / RHP | Z toho nasycené mastné kyseliny / RHP | Sacharidy / RHP | Z toho cukry / RHP | Bílkoviny / RHP | Sůl / RHP |
1163 kj/281 kcal | 24,5g | 11g | 0,9g | 0,4g | 13g | 1,5g |
14% | 35% | 55% | 0,3% | 0,4% | 26% | 25% |
RHP – Referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8400 kJ / 2000kcal)